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工作总结,以年终总结、半年总结和季度总结最为常见和多用。以下是小编为大家收集的食源性疾病半年工作总结汇编4篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

【篇1】食源性疾病半年工作总结

按照省、市食品安全风险监测工作要求，为保障全乡人民群众身体健康和生命安全，提高对食源性疾病的监测预警能力，贯彻预防为主、早发现、早诊断、早治疗、早处置的原则，及时发现食品安全隐患，进行风险预警，从而降低我县食源性疾病的发病率。我卫生院积极行动，周密安排部署，认真开展食源性疾病（包括食物中毒）工作，现将工作总结如下：

一、加强领导、制定方案，完善监测责任体系。

根据《山西省食品安全风险监测方案的通知》及《食品安全风险监测方案》要求，结合我院实际情况，成立了食品安全风险监测工作领导小组，组长卫生院院长担任。明确了食品安全风险监测和报告的具体科室和责任人，从而确保监测工作各项任务和责任切实落实到岗、到位、到人，初步建立了食品安全风险监测体系，为开展食源性疾病监测工作奠定了坚实基础和条件。

二、积极行动，切实做好食源性疾病监测工作

加强业务知识培训

20xx年7月11日，组织卫生院业务人员进行食源性疾病培训。

1、认真落实法律法规、规章制度，切实做好食源 性疾病监测工作；

2、明确工作范围任务，把好监测工作关口；

3、完善体系，加强能力建设，不断提高监测水平；

4、落实工作责任，建立责任追究制度。

对食源性疾病现场处置技能进行了培训，培训内容有：

1、食源性疾病暴发调查指南及案例分析；

2、食源性疾病（包括食物中毒）概述；

3、常见的各类食物中毒。

二、存在问题

一是食源性疾病监测工作开展不久，各医疗单位人员还没有得到充分培训，对具体内容、程序仍有疑惑，监测能力没有得到充分发挥，监测工作质量难以保证。

二是人员短缺。从事此项工作的人员大多为兼职。各医疗单位监管人员不稳定，食品安全工作任务重，监管还不能完全到位。

三、今后工作打算。

（一）要继续认真学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》及有关食品安全风险监测的文件和规定，严格按照国家、省、市有关要求，做好食源性疾病监测工作。

（二）继续落实食源性疾病监测责任制。继续把食源性疾病监测工作纳入目标考核范畴，层层落实安全监管责任，完善食源性疾病监测各项工作制度，为食源性疾病监测工作深入地开展提供了有力的制度保障。

（三）进一步做好食源性疾病监测培训工作。加强对临床医生、特别是重点科室医务人员的培训工作，提高临床医生的首诊和报告意识。

（四）深入开展食源性疾病监测工作。继续采取有效措施，加大监督检查力度，努力构建起食源性疾病监测的长效机制，促进各医疗卫生院要不断提高自身监测水平，深入推进食源性疾病监测工作，确保食源性疾病监测工作取得实效。

【篇2】食源性疾病半年工作总结

为切实做好食源性疾病监测工作，达到食源性疾病（包括食物中毒）的早发现、早诊治的目的，避免健康危害，保护公众健康，加强我院食源性疾病的监测、报告、预警和应急处置能力，降低食源性疾病发病率。根据旗卫生局、及旗疾病预防控制中心等有关文件精神，主要做了以下几方面的工作。

一、制定了食源性疾病监测方案及工作程序；成立了食源性疾病监测领导组和食源性疾病防治专家组；成立了食品安全事故调查协调领导组。制定了各组工作职责。

二、按照院有关制度，认真做好监测工作，在日常接诊过程中一旦发现符合定义的异常病例/异常健康事件，按照要求填写纸质食源性疾病（包括食物中毒）事件信息报告卡，并及时组织院内会诊，按规定及时上报旗疾病预防控制中心。至20xx年12月1日，我院共上报食源性疾病12例，其中包括急性胃炎、感染性腹泻、非感染性腹泻，均已及时进行网络直报。上报病例中无重症病例；无死亡病例；但我院要求有关食源性疾病病例继续上报，有多少要上报多少。在完成数量的同时更要严格要求上报的质量，认真完整填写报卡。

三、积极配合疾病预防控制中心进行流行病学调查、病例相关信息调查，并提供相应的诊疗记录。

四、积极参加与食源性疾病（包括食物中毒）监测工作及防治工作相关的培训；并组织开展对有关医务人员的知识培训和技术指导，提高医务人员识别和诊断食源性疾病（包括食物中毒）等异常病例/异常健康事件的能力。

五、指定专人具体负责医院内食源性疾病（包括食物中毒）事件的报告卡的搜集、院内组织会诊、填写会诊报告、食源性疾病（包括食物中毒）事件记录、与旗食安办及疾病预防控制机构联络等工作。

【篇3】食源性疾病半年工作总结

按照市食品安全风险监测工作要求，提高对食源性疾病的监测预警能力，贯彻预防为主、早发现、早诊断、早治疗、早处置的原则，我院积极行动，认真开展食源性疾病监测培训，现将工作总结如下：

　一、加强领导、制定方案，完善监测责任体系。

根据《天津市食品安全风险监测实施方案》要求，结合我院实际情况，成立了食品安全食源性疾病监测工作领导小组，组长由刁殿军院长担任。明确了食品安全风险监测和报告的具体科室和责任人，从而确保监测工作各项任务和责任切实落实到岗、到位、到人，初步建立了食品安全风险监测体系，为开展食源性疾病监测工作奠定了坚实基础和条件。

　二、积极行动，切实做好食源性疾病监测工作

按照食源性疾病工作手册进行了培训，培训内容有：食源性疾病（包括食物中毒）报告，疑似食源性异常病例/异常健康事件报告，食源性疾病主动监测。

　三、今后工作打算。

进一步做好食源性疾病监测培训工作。加强对临床医生、特别是重点科室医务人员的培训工作，提高临床医生的首诊和报告意识。

深入开展食源性疾病监测工作。继续采取有效措施，加大监督检查力度，努力构建起食源性疾病监测的长效机制，不断提高自身监测水平，深入推进食源性疾病监测工作，确保食源性疾病监测工作取得实效。

【篇4】食源性疾病半年工作总结

为了及时发现食源性疾病聚集性病例和暴发线索，提高食源性疾病暴发和食品安全隐患的早期识别、预警与防控能力，我院认真履行医疗机构在食源性疾病监测工作职责，在20xx年的工作中较好的完成了工作任务。

一、 领导重视，合理安排。

由我院院领导任食源性疾病监测工作上报、鉴定工作小 组组长，在院周会及院务会上多次布置安排食源性疾病监测工作。

二、 加强管理，及时上报。

各科指定疾控联络员，将食源性疾病上报工作纳入工作 职责，疾控科按计划到科室检查食源性疾病上报情况，及时督促上报，避免迟报、漏报。20xx年共上报食源性疾病224例，完成了全年上报任务。

三、 组织培训，提高认识。

为了提高全院职工对食源性疾病病例的正确认识，我院 组织培训一次，并在培训后进行考核，评价培训效果较好。

四、 奖罚并举，积极上报。

将食源性疾病病例上报工作纳入院内质控考核，由疾控 科检查各科是否及时按要求上报食源性疾病病例，发现漏报、迟报对相关科室、责任人绩效进行惩罚，在年终，汇总食源性食源性疾病病例合格上报例数，并对上报人进行奖励，提高上报责任人的积极性。

在20xx年的食源性疾病病例监测工作中，通过以上工作措施，我院较好的完成了全年的工作任务，但是仍然存在一些不足：

一、 部分责任上报人对上报工作认识不到位。

二、 院内监测迟报、漏报方法落后。

我院在20xx年的食源性疾病病例监测工作上，将采取 以下措施不断的改进此项工作：

一、 组织培训，提高职工对食源性疾病监测病例的正确 认识。

二、 在医院引进先进信息系统时取得相关权限，便于及 时督促上报食源性疾病病例。

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